Parma, 2 novembre 2020 – In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione promossa dalla FAO (16 ottobre) abbiamo voluto dedicare questo numero del nostro periodico al tema dell’alimentazione. Dalle sue origini Confconsumatori si è dedicata all’educazione alimentare e alla tutela dei diritti dei consumatori in questo ambito (vuoi sapere come? scopri LA STORIA DI CONFCONSUMATORI). Ma oggi? Quali sono le battaglie che i consumatori dovrebbero combattere tutti insieme? Per Confconsumatori, la prima e più importante battaglia è quella per garantire il cibo a tutti, cibo sicuro, sano e sostenibile, per noi e per il pianeta che abitiamo. Due le armi a disposizione: informare il consumatore e rafforzare il rapporto tra scienza e società.

In questo numero:

  • Cibo: quali battaglie per i consumatori di oggi?
  • “Più sai più sei”: il progetto
  • Le domande dei consumatori
  • Mettiti alla prova: gioco e questionario

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