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Benessere e sicurezza alimentare: via al nuovo sportelloUn servizio utile e gratuito per il cittadino alle prese con la spesa alimentare: è attivo lo sportello nazionale di Confconsumatori nell’ambito del progetto “Più sai, più sei”

Parma, 29 novembre 2019 – Cibo: quanto ne sai veramente? Quante volte nella corsia del supermercato o in cucina avremmo l’esigenza di chiedere qualche consiglio su come interpretare un’etichetta, costruire un menù bilanciato, conservare e preparare i cibi in modo sano e sicuro? Da oggi esiste un servizio dedicato – e gratuito – utile per tutti i consumatori che vogliono informarsi meglio sulla spesa alimentare, su come nutrirsi meglio, in sicurezza e in modo sostenibile, riducendo gli sprechi. Confconsumatori ha attivato lo sportello nazionale del progetto “Più sai, più sei” (www.piusaipiusei.org), finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico.

Lo sportello a cura di Confconsumatori, dedicato al benessere e sicurezza alimentare, è contattabile ai seguenti recapiti:

Presto, inoltre, sarà online sul sito di Confconsumatori anche una piattaforma integrata con il social network Facebook, per incoraggiare lo scambio libero di opinioni ed esperienze tra consumatori, moderato da un esperto.

COSA CHIEDERE ALLO SPORTELLO? – Il call center e lo sportello online saranno un punto di riferimento per i cittadini-consumatori non solo in caso di disservizi o di reclami nei confronti di venditori e produttori, ma anche per sottoporre quesiti in merito al tema del benessere e della sicurezza alimentare: ad esempio sulla scelta degli alimenti che compongono una dieta corretta e bilanciata; su come rendere più sostenibile la nostra spesa alimentare e ridurre lo spreco; sull’interpretazione delle etichette alimentari o dei claim; sulla scadenza, preparazione e conservazione dei prodotti; sui controlli nella filiera, sul ritiro di prodotti o altre allerte alimentari; su contraffazione e frodi alimentari; su sicurezza alimentare e rischi di contaminazione (chimica o igienico-sanitaria); su presunte fake news, eccetera.

PILLOLE E CURIOSITA’ SUL CIBO – Oltre all’attività di informazione e assistenza dei cittadini, nell’ambito del progetto “Più sai, più sei” verrà avviata una campagna di comunicazione, veicolata principalmente tramite la Pagina Facebook di Confconsumatori https://www.facebook.com/Confconsumatori/ per offrire tanti spunti di riflessione sulle abitudini e scelte alimentari, sugli errori più frequenti, ma anche informazioni utili su allerte e ritiro di prodotti, con un’attenzione particolare alla lotta alle fake news, allo scopo di rendere i cittadini più attenti, consapevoli e informati.

IL PROGETTO – “Più sai più sei – Consapevolmente consumatore, ugualmente cittadino” è un progetto nazionale finanziato dal Ministero dello sviluppo economico (DM 7 febbraio 2018) e promosso da: Cittadinanzattiva (capofila), Confconsumatori e Movimento Consumatori. Si propone di realizzare un percorso pensato per garantire al cittadino/consumatore pari opportunità di accesso ai servizi e alle informazioni, l’esercizio dei propri diritti e delle relative forme di tutela, nei settori dei Servizi Pubblici Locali, dei Servizi Digitali della Pubblica Amministrazione e della Tutela della Privacy, del Benessere e della Sicurezza Alimentare. Come? Superando le differenze territoriali, socio-culturali ed economiche e fornendo gli strumenti per colmarle.

I farmaci: alla ricerca della cura sostenibileConfconsumatori e Federfarma hanno partecipato al festival "Fa' la cosa giusta Umbria": ecco i consigli curarsi in sicurezza e senza sprechi

Parma – Bastia Umbria (PG), 23 ottobre 2018 – Curarsi nel modo giusto: pensando alla propria salute e a quella dell’ambiente che ci circonda. Questo il messaggio del convegno “Alla ricerca della cura sostenibile – farmacie e consumatori a confronto“, organizzato da Confconsumatori nell’ambito del Festival “Fa’ la cosa giusta Umbria” e sostenuto da Federfarma, con lo scopo di fornire consigli utili per acquistare, utilizzare e conservare farmaci in sicurezza, evitando sprechi.

A Modena nasce la Food Bag anti-sprecoUn circuito di esercizi di ristorazione in cui sia offerta e promossa ai clienti la possibilità di portare a casa, in modo sicuro e igienico, il cibo avanzato

Modena, 24 aprile 2018 – Contrastare lo spreco alimentare attraverso il recupero delle eccedenze, questo l’obiettivo del progetto “Food Bag” che prevede un protocollo d’intesa siglato oggi nella sede dell’ente camerale dai seguenti promotori: Camera di Commercio di Modena, Comune di Modena, Azienda Unità Sanitaria Locale di Modena, Gruppo Hera s.p.a., Federconsumatori, Movimento Consumatori, Adiconsum Emilia Centrale, Confconsumatori, Cna Modena, Confcommercio Modena, Confesercenti Modena, Licom Lapam Federimpresa, Consorzio Modena a Tavola.

Umbria: via al progetto “Spreco? No grazie”Il 20 aprile Confconsumatori e l'Istituto di Foligno 5 presentano il progetto contro lo spreco domestico finanziato dalla Regione Umbria

Foligno, 10 aprile 2017 – Un incontro per dire stop allo spreco domestico. Il prossimo 20 aprile, Confconsumatori Umbria invita la cittadinanza a partecipare all’incontro previsto alle 11,30 presso l’Istituto Onnicomprensivo di Foligno 5 (Belfiore, Via Liè, 1). Durante la mattinata, infatti, verrà presentato il progetto “SPRECO? NO GRAZIE” che Confconsumatori Regionale ed alcune classi dell’Istituto realizzeranno nel quadro del programma generale di intervento della Regione Umbria ( Iniziative informative e formative a vantaggio dei consumatori e degli utenti )

Ogni anno le famiglie italiane buttano nella spazzatura il 19% del pane acquistato. Finisce nel cestino il 17% della frutta e della verdura, il 4% della pasta e addirittura il 39% dei prodotti freschi: dai latticini alle uova, fino alla carne. Lo spreco domestico vale circa l’8% dei nostri costi alimentari. E così, alla fine dell’anno, finiscono letteralmente tra i rifiuti oltre otto miliardi di euro. Circa 400 euro a famiglia.

All’incontro di questa mattina saranno presenti:

  • La Dirigente e professori dell’Istituto
  • Funzionari della Regione e del Ministero dello Sviluppo Economico
  • Il sindaco di Foligno
  • Funzionari dell’Istituto scolastico Regionale